Царска шкембе чорба

Царска шкембе чорба

Четох, четох рецепти и не се въздържах. Шкембе чорба с кисело мляко и яйца. Че и брашно и други бълвочи. Първо да си изясним кога се яде шкембе чорбата по нашата краища. КОГАТО СЕ КОЛИ ТЕЛЕ. Всички надежди че ще ще намерите шкембе чорба, с измито американско шкембе,...
Чорбаджийска лапаница с джолан и свински крачета

Чорбаджийска лапаница с джолан и свински крачета

Вземете един казан. Ако няма, не почвайте готвенето изобщо. Пък и каквито чорбаджии ще сте, ако разполагате само с тендерка под налягане. Класическото извращение на рецептата е боб с наденица или с пушени кокали. Вкуса и усещането нямат нищо общо с истинската...